またしても睡眠時間は短めでしたが、なぜか今日は朝から地味にやる気に溢れていました。

To-Doリストを着々と片付け、気分が良い私です。

今夜は後、２つほど終わらせれば今日のノルマが終わり。

今までほったらかしていたことも、だいぶ片付きました。

朝、起きたら再び夫はいなくて、１１時ぐらいに帰ってシャワーをしたと思ったら、お昼にそばを茹でてくれました。

オランダ時代、週末のお昼は２日続けてお蕎麦、毎週毎週お蕎麦で、娘などは嫌がって別のものを食べていたものですが、なぜかこちらに戻ってからピタっと食べなくなり、食べる時はそうめんでした。

お蕎麦屋で遅あを食べることはありましたが、お店のざるそばは量が少なめだったりするので、家で好きなだけ食べられると満足感があります。

その分食べ過ぎているのかもですけれど。

夜は夫がナムルセットと、例によって例のごとくお刺身を買ってきたので、買ってあった砂肝をグリルして、家にあったパッタイセットでパッタイを作りました。

パッタイは具を用意していなかったので、有り合わせでひき肉と卵と玉ねぎとサラダほうれん草になりました。

カルディで見つけたパッタイセット、なかなかの本格的なお味です。

今度はエビともやしとニラで作りたいと思います。

食後のんびりしていたら、今日は淀川の花火大会でした。

やはり淀川は、PLよりはだいぶ、うちから近いですね。

さて、今日はあとひと頑張り、仕事してきます！